pomorin: (Default)
[personal profile] pomorin
Лет пять - семь назад, услышав, что неподалеку находится известный во всех кругах ресторан "El Bulli", я пытался туда попасть. Запись на сайте была на 2 года вперед и то не удавалось поймать момент бронирования. Со временем, я оставил эту затею, но все таки очень хотелось попробовать признанную кухню мирового уровня.

Весной этого года, благодаря [livejournal.com profile] cuinera_catala, узнал, что повар Ferran Adria, принесший известность "El Bulli", открыл свой ресторан (хотя это скорей тапас-бар) в Барселоне с простым названием "TICKETS".



Очередь на бронирование была всего на три месяца вперед и, отловив за недельку возможность забить 2 места - все случилось!

Описывать дизайн не буду, его почти нет, или не видно, или не замечаешь, что само по себе уже свидетельствует о его высоком уровне.
Мы попросили официанта дать нам возможность попробовать все , к счастью такая опция была предусмотрена.
Сразу предварю: было чуть более 20 блюд, несколько бокалов вина. Счет составил 2020.36 евро.

Тащить туда серьезный фотик и изображать из себя "блогера" я не стал, поэтому смотрите снимки еды сделанные iPhone - ом. Рассказывать о вкусе - тоже нонсенс. Просто поверьте, это было невероятно вкусно.









Кухня находится прямо в зале, все видно.















А вот и не фига не повтор. Те устрицы были свежие, а эти запеченные.











Кофе, чай снимать не стал.
А цена... ну, приписал лишний нолик, ради хохмы, посмотреть, как народ под кат ломанется...

From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

pomorin: (Default)
pomorin

March 2014

S M T W T F S
      1
23 45 678
9101112 131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 06:36 pm
Powered by Dreamwidth Studios