Dec. 31st, 2011

pomorin: (Default)
Лет пять - семь назад, услышав, что неподалеку находится известный во всех кругах ресторан "El Bulli", я пытался туда попасть. Запись на сайте была на 2 года вперед и то не удавалось поймать момент бронирования. Со временем, я оставил эту затею, но все таки очень хотелось попробовать признанную кухню мирового уровня.

Весной этого года, благодаря [livejournal.com profile] cuinera_catala, узнал, что повар Ferran Adria, принесший известность "El Bulli", открыл свой ресторан (хотя это скорей тапас-бар) в Барселоне с простым названием "TICKETS".



Очередь на бронирование была всего на три месяца вперед и, отловив за недельку возможность забить 2 места - все случилось!

Описывать дизайн не буду, его почти нет, или не видно, или не замечаешь, что само по себе уже свидетельствует о его высоком уровне.
Мы попросили официанта дать нам возможность попробовать все , к счастью такая опция была предусмотрена.
Сразу предварю: было чуть более 20 блюд, несколько бокалов вина. Счет составил 2020.36 евро.

Тащить туда серьезный фотик и изображать из себя "блогера" я не стал, поэтому смотрите снимки еды сделанные iPhone - ом. Рассказывать о вкусе - тоже нонсенс. Просто поверьте, это было невероятно вкусно.

фото+ ... )
pomorin: (Default)
Лет пять - семь назад, услышав, что неподалеку находится известный во всех кругах ресторан "El Bulli", я пытался туда попасть. Запись на сайте была на 2 года вперед и то не удавалось поймать момент бронирования. Со временем, я оставил эту затею, но все таки очень хотелось попробовать признанную кухню мирового уровня.

Весной этого года, благодаря [livejournal.com profile] cuinera_catala, узнал, что повар Ferran Adria, принесший известность "El Bulli", открыл свой ресторан (хотя это скорей тапас-бар) в Барселоне с простым названием "TICKETS".



Очередь на бронирование была всего на три месяца вперед и, отловив за недельку возможность забить 2 места - все случилось!

Описывать дизайн не буду, его почти нет, или не видно, или не замечаешь, что само по себе уже свидетельствует о его высоком уровне.
Мы попросили официанта дать нам возможность попробовать все , к счастью такая опция была предусмотрена.
Сразу предварю: было чуть более 20 блюд, несколько бокалов вина. Счет составил 2020.36 евро.

Тащить туда серьезный фотик и изображать из себя "блогера" я не стал, поэтому смотрите снимки еды сделанные iPhone - ом. Рассказывать о вкусе - тоже нонсенс. Просто поверьте, это было невероятно вкусно.

фото+ ... )

Profile

pomorin: (Default)
pomorin

March 2014

S M T W T F S
      1
23 45 678
9101112 131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 26th, 2017 08:32 pm
Powered by Dreamwidth Studios